|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
страницы:
1
2
3
4
Текущая страница: 1
|
|
ВВЕДЕНИЕ
Статистика изучает состояние и развитие всех отраслей живот новодства в целом по стране и дифференцирование по категориям хозяйства, экономическим районам, типическим группам хозяйств и др. Ее задачами являются разработка и анализ показателей чис ленности и состава животных, воспроизводства стада, валовой продукции и продуктивности сельскохозяйственных животных, вы хода продукции животноводства на единицу земельной площади. В процессе анализа животноводства используются данные, харак теризующие материальные условия производства в отрасли: обес печенность животноводства кормами, постройками, техникой, кад рами, уровень технологии и организации животноводства и т. п.
При учете численности животных их дифференцируют по ви дам, породам, возрасту, полу, производственному назначению, продуктивности и т. д. Все виды животных в первую очередь под разделяют на основное стадо (матки и самцы-производители) и молодняк. По возрасту маточное поголовье можно классифициро вать в зависимости от числа исполнившихся лет или числа отелов (опоросов, окотов), а молодняк—от года рождения или числа ис полнившихся лет (месяцев).
Численность скота определяют на ту или иную дату и в сред нем за период в физическом поголовье. При наличии сведений о поголовье животных на начало каждого месяца среднюю численность за год или другой период приближенно можно определить по формуле средней хронологической. При наличии ежедневных данных о численности животных среднее поголовье находят деле нием общей численности кормо-дней на календарную продолжи тельность периода (месяца, квартала, года).
Вследствие сезонных изменений численность животных за раз ные годы можно сравнивать лишь на одинаковые даты, например на 1 января, 1 июля, или в среднем за год.
Существенное значение имеет показатель среднегрупповой чис ленности скота. Он определяется делением общего числа кормо-дней животных данной группы на продолжительность пребывания в данной группе в днях. Сопоставление среднегруппового пого ловья со среднегодовым позволяет получить число оборотов по головья за год, а сопоставление среднегодового поголовья со среднегрупповым — скорость оборота стада в годах.
Для характеристики структуры стада используют процентное отношение численности каждой группы к общей численности по головья данного вида (показатели структуры), а также отноше ние численности одной группы к численности другой (показатели координации). Они характеризуют специализацию, направление в развитии животноводства, а также возможности воспроизводства стада (быстрорастущее стадо имеет более высокий удельный вес молодняка).
В качестве обобщающего показателя численности всех видов и групп животных используется численность в переводе на круп ный рогатый скот. В основе такого перевода лежат соотношения видов и групп животных по потреблению кормов за год или по издержкам производства на выращивание 1 головы скота до дан ного возраста.
За базу (коэффициент 1,0) обычно принимают го лову взрослого крупного рогатого скота (корову), а остальные группы и виды переводят во взрослый скот по стандартным коэф фициентам. Для изучения движения животных: получения припло да, перевода из одной группы в другую, реализации животных на сторону, забоя в хозяйстве, покупки, падежа и т. д. используют систему абсолютных показателей поступления и выбытия по каж дой группе и виду животных. Эти показатели вместе с наличием животных на начало и конец периода можно представить в виде балансовой таблицы оборота стада. Наряду с абсолютными для анализа движения животных широко применяют относительные показатели динамики.
Статистика контролирует процесс воспроизводства скота на всех его стадиях (осеменение и расплод маток, выращивание мо лодняка, перевод во взрослое стадо и т. д.). Обобщающим пока зателем воспроизводства является выход приплода на одну матку за год. В качестве базы для исчисления этого показателя может быть взято число маток на начало года, их среднегодовая числен ность или маточное поголовье, способное дать приплод в текущем году. Выход приплода на одну матку зависит от производственно го использования маток, плодовитости и коэффициента оборота ма ток по расплоду.
Показатель производственного использования маток (для рас плода) представляет отношение числа маток, давших живой при плод, к числу маток, способных дать приплод в отчетном году;
для видов животных, дающих больше одного приплода в год, этот показатель рассчитывают как отношение фактических расплодов к их возможному числу. Показатель производственного использо вания маток объединяет показатель осеменения (отношение числа покрытых и искусственно осемененных маток к возможному кон тингенту осемененных) и показатель расплода (отношение числа
благополучно расплодившихся маток к общему числу расплодив шихся, абортировавших и давших мертвый приплод).
Показатель плодовитости представляет собой средний выход приплода на один расплод, а коэффициент оборота стада по рас плоду—среднее число расплодов на одну матку (среднегодовую). Кроме показателя выхода всего приплода на одну матку исполь зуется показатель выхода делового приплода (сохраненного от па дежа и других потерь).
Текущая страница: 1
|
|
|
|
|
 |
Предмет: Экономика
Другое
|
 |
Тема: Статистические показатели в мясном скотоводстве |
 |
Ключевые слова: валовой, мясном, моделирование, продуктивность, Статистические показатели в мясном скотоводстве, Экономико-математическое моделирование, скотоводстве, Экономико-математическое, показатели, прирост, валовой прирост продуктивность поголовье среднесуточный, поголовье, среднесуточный, Статистические |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
