|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
Текущая страница: 1
|
|
ВГСХА
Кафедра: Организация сельскохозяйственного производства
Курсовой проект по
Организации производства на сельскохозяйственных предприятиях
Тема: Организация молочного скотоводства в хозяйстве (при расширенном воспроизводстве по типу законченного оборота стада, и стартовом поголовье 550 коров с годовым удоем 4300 литров молока)
Выполнила: Ковалева Оксана Олеговна
З-54
Проверил: Лоенко Вениамин Николаевич.
Волгоград 1999.
Оглавление
Проектное задание
Введение
Проектирование оборота и структура стада в соответствии с планируемыми нормативами.
Расчет выхода валовой и товарной продукции, и продукции выращивания на одну структурную голову стада.
Проектирование, экономическая оценка и выбор наиболее эффективного типа кормления коров.
Экономическая оценка кормов.
Расчет норм кормления коров.
Разработка рационов кормов.
Расчет годовой потребности и стоимости кормов для коров и бычков
Расчет размера кормовой площади, затрат труда, денежных расходов на корма сравниваемым типам кормления.
Оценка запроектированных типов кормления коров и выбор наиболее выгодного из них.
Расчет зеленого конвейера для коров и быков и средней себестоимости одного центнера кормовых единиц зеленых кормов.
Расчет годовой потребности и стоимости кормов для молодняка и взрослого скота на откорме.
Расчет зеленого конвейера для молодняка и взрослого скота на откорме и средней себестоимости одного центнера кормовых единиц зеленых кормов.
Расчет кормовой площади для скотоводства.
Расчет себестоимости продукции и показателей экономической эффективности отрасли и отдельных видов продукции.
Определение численности работников, затрат труда и годового фонда зарплаты по отрасли.
Расчет себестоимости молока, приплода, прироста живой массы и мяса, в живой массе.
Расчет прибыли, валового и чистого дохода, уровня доходности и рентабельности производства.
Расчет показателей экономической эффективности производства продукции скотоводства и отрасли в целом.
Выводы и предложения.
Список литературы.
Примечание (технологическая карта).
Проектное задание
Определить рациональное соотношение в стаде различных групп скота с учетом планируемых нормативов на основании разработки годового оборота стада, рассчитать выход продукции.
Составить два рациона кормления коров, отличающихся по составу кормов, оценить и выбрать наиболее выгодный тип кормления.
Рассчитать годовую потребность и стоимость кормов, размер необходимой кормовой площади, в том числе для организации зеленого конвейера в пастбищный период.
Определить потребность в рабочей силе, затраты труда и расходы на его оплату.
Рассчитать себестоимость продукции и показатели экономической эффективности отрасли и производства отдельных видов продукции.
Сделать выводы и высказать предположения по повышению экономической эффективности производства молока и мяса.
Введение
Организация производства — это система мер, направленных на максимальное использование на предприятиях всех элементов производства—рабочей силы, орудий и предметов труда; обеспе чение слаженности в работе и установление определенной пропорциональности и ритмичности между всеми частями предприятия, обеспечивающими производство установленного народнохозяйст венным планом количества продукции определенного качества. Организация производства охватывает:
организацию материально-технической подготовки производст ва, куда входит обеспеченность средствами производства и инстру ментами, технологическими картами, инструкциями и т. д.;
организацию труда, включающую обеспеченность и расстановку рабочей силы, организацию производственных процессов, ра бочих мест, техническое нормирование, организацию заработной платы, обучение и социалистическое соревнование;
планирование производства — перспективное и оперативное;
организацию обслуживания производства, предусматривающую комплектование и своевременное обеспечение его материалами, оборудованием, транспортом, ремонтом, электроэнергией, питани ем для рабочих и т. д.;
учет за ходом производства;
управление ходом производства и контроль за количеством и качеством выпускаемой продукции.
Сельское хозяйство является особой сферой производства. В нем экономический процесс воспроизводства тесно переплета ется с естественным; большое влияние оказывает природная сре да; готовый продукт (семена и др.) принимает участие в дальнейшем воспроизводстве; рабочий период не совпадает по времени с периодом производства.
«Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях» — это экономическая нау ка, которая на основе объективных законов развития природы, общества и мышления изучает закономерности рационального по строения и экономически эффективного ведения сельскохозяйст венного производства в предприятиях.
Таблица 1
Условия воспроизводства стада и другие плановые нормативы
Показатели
Вариант
1
2
1. Размер стада комплексных коров
550
2. Ежегодный темп роста стада
1,04
3. Годовая норма выбраковки коров, %
28
4. Годовая норма выбраковки быков, %
30
5. Нагрузка коров на одного быка, голов
Текущая страница: 1
|
|
|
|
|
 |
Предмет: Экономика
География
|
 |
Тема: Организация молочного скотоводства в хозяйстве |
 |
Ключевые слова: хозяйстве, Ботаника и сельское хоз-во, Организация молочного скотоводства в хозяйстве, скотоводства, корова оборот корма поголовье, хоз-во, сельское, Организация, корова, оборот, поголовье, молочного, корма, Ботаника |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
