|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Министерство образования Украины
Херсонский государственный технический университет
Кафедра экономической теории
Курсовая работа
по дисциплине: «Размещение производительных сил»
на тему: «Садоводство и виноградарство в Украине»
Выполнил
Студент группы 1ЭК2
Ковбасюк Сергей Анатольевич
Проверила
Старший преподаватель к.и.н. Ярченко О. В.
Херсон 1999
Задание на курсовую работу на тему: «Садоводство и виногра дарство в Ук раине»
Выдано 3 сентября 1999
План
1.Введение..........................................................................
2.Возникновение садоводства.............................................
2.1.Садоводческая классификация растений......................
3.Подбор пород и сортов для интенсивных садов................
4.Экономическая эффективность садоводства и пути ее по выше ния.............................................................................
5.Виноградарство Украины.................................................
5.1.Виноградарские зоны Украины....................................
5.2.Характеристика зон.....................................................
6.Ассортимент винограда Украины.....................................
6.1.Методы улучшения ассортимента винограда...............
7.Экономические проблемы развития виноградарства в Ук раине..................................................................................
8.Специализация виноградарства в Херсонской области.....
8.1.Экологические зоны (для Херсонской области)...........
9.Заключение....................................................................
10.Список использованной литера туры...............................
11.Приложение ..................................................................
4
6
8
10
12
13
17
18
23
25
27
29
30
32
35
37
1.ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях, когда Украина переходит на путь ры ночной экономики, возник вопрос о приоритетном развитии не ко торых отраслей народного хозяйства.
В настоящее время садоводство и виноградарство находятся в со стоянии крайнего упадка, близкого к необратимому. Садовод че ские предприятия и предприятия - потребители садоводческой продукции, которые приносили ранее большие доходы экономике Крыма и Украины, дошли до критического состояния и не могут обеспечить нормальную деятельность своих трудовых коллекти вов. Вынуждены сокращать производство, оставляя без работы квалифицированных рабочих и специалистов. При этом безраз лич ное отношение со стороны государственных органов позволило насытить отечественный рынок низкокачественной дешевой про дукцией. Если не остановить эту тенденцию, то в ближайшее время государство потеряет возможность пополнить список про дукции, идущей на экспорт, и на удовлетворение внутреннего спроса.
Почвенно-климатические ресурсы Крыма и юга Украины со от вет ствуют биологическим и экологическим требованиям разви тия са доводства и виноградарства, обеспечивают высокую уро жай ность.
Однако, богатые природные ресурсы Крыма и юга Украины не всегда используются экономически рационально.
Цель данной работы – исследовать положения виноградар ства и садоводства Украины.
В первой части работы, опираясь на литературу таких авторов, как Шестопаль А.Н.,Штейнберг П.Н.,Жежало Г.В.,Заставной Ф.Д., Якушев В.И., Маринич О.М., дается характеристика положению садо водства в Украине: садоводческая классификация растений, под бор пород и сортов для интенсивных садов, экономическая эффек тивность садоводства и пути ее повышения.
Во второй части работы на основе трудов Мойсейченко В.Ф., Коваля Н.М., Бондаренко А.О., Гумгана А.Б., Масляка П.О., Литвинова П.И., рассматривается вино градарские зоны Украины, характеристика данных зон, ассортимент винограда Украины, методы улучшения ассортимента, также рас сматривается специализация виноградарства Херсонской об ласти, экономические проблемы развития виноградарства в Ук раине.
В результате выполненной работы дана оценка состоянию садо водства и виноградарства в настоящее время и перспектив разви тия на ближайший период.
2. Возникновение садоводства
Возникновение садоводства тесно связано с историей человече ства. Термин horticulture – садоводство, вероятно, появился срав нительно недавно, впервые он упоминается в литературе в XVII в. Образовался он из латинских слов hortus (сад) и colere (культиви ровать). Понятие культура садов в отличии от культуры полей от носится к средним векам и указывает на особенности этой от расли в то период времени. В настоящие время сельское хозяй ство в ши роком понимание охватывает технологию выращивания и расте ний, и животных. Садоводство в современном значение это та от расль сельского хозяйства, которая включает так называе мые са довые культуры, в отличии от агрономии (полевые куль туры, главным образом зерновые и кормовые) и лесоводства (вы соко ствольные деревья и их продукция).
Текущая страница: 1
|
|
|
|
|
 |
Предмет: Экономика
География
|
 |
Тема: Садоводство и виноградарство Украины |
 |
Ключевые слова: Украина характеристика зон ассортимент, характеристика, виноградарство, Садоводство, Украины, ассортимент, Садоводство и виноградарство Украины, география, зон, Украина, Экономическая, Экономическая география |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
